za 2 jan - zo 31 jan

Theatermenu januari

2 jan 2020
-
31 jan 2021

Reserveer een theatermenu en kom voorafgaand aan de voorstelling genieten in restaurant Stoom.

  • 2 gangen diner voor €25,25
  • 3 gangen diner voor €32,50
  • 2 gangen diner inclusief wijnarrangement €33,45
  • 3 gangen diner inclusief wijnarrangement €44,80


Theatermenu januari

VOORGERECHTEN
Mabré van wild
Met vossenbessencompote en cantharellen
***
Zalm-strudel
Met venkelwaterkers salade en kruidenolie
***
Risotto saffraan kroketjes (v)
Met Parmezaan en tomatentartaar
en gepofte knoflookmayonaise

HOOFDGERECHTEN
Zacht gegaarde fazantenbout
Met zuurkool en spek en 5 spice jus
***
Gebakken kabeljauw
Met kruidenkorst, puree van zoete aardappel
en chorizo en gepofte paprika coulis
***
Stoofpot (v)
Van grove groenten en wilde paddenstoelen
met groente spies en vegetarische rookworst

DESSERT
Pure chocoladetaart
Met gepocheerde peer, kastanje-spijs,
vanille room en sinaasappel ijs

Deze website maakt gebruik van cookies
Deze website maakt gebruik van cookies. Cookies zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en dat uw voorkeursinstellingen onthouden worden. Deze cookies worden ook gebruikt bij onderzoek om de werking van de website te optimaliseren. Voor het plaatsen van deze cookies vragen wij uw toestemming.
cookies