Theatermenu april

18 apr 2019
-
26 apr 2019
Data & tickets
Meer speeldata

U kunt kiezen uit:
- 2-gangen menu à € 24,50 (*)
- 3-gangen menu à € 29,50 (*)
(*Keuze uit vlees, vis of vegetarisch)
 

Maandmenu april

Voorgerechten

Beef teriyaki met atjar van groene kool en zoetzure groentes
*****
Gemarineerde geroosterde zalm met wasabi crème en gember kletskop
*****
Salade Caprese bestaande uit
tomaat, mozzarella, basilicum ,pijnboompitten, bruschetta en pesto (V)
****

Hoofdgerechten

Gebakken varkensoester met crème van gegrilde paprika en zacht gegaarde sjalotjes en beurre de Paris
*****
Gebakken zeewolf op waterkerspuree, zoete aardappel crème, kokkels en kreeftenjus
*****
Gevulde Portobello met tomatenrisotto en zacht gegaarde witlof


Dessert

Bavarois van mango met passieroom, compote van sinaasappel en yoghurt limocello ijs